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Slow Food

Eccellenza
Festa della battitura della castagna essiccata: doppio appuntamento a Osiglia e Murialdo
Una antica tradizione a tutela della qualità del prodotto
Festa della Battitura della castagna essiccata nei tecci!
  • 84
slow fish
Evento
Il “Coast to coast” tra mare e terra al centro dell’11^ edizione di Slow Fish: il 13 e 14 maggio appuntamenti anche ad Alassio
di Fra.Cap.
Il tema di questa undicesima edizione è "Coast to Coast", per sottolineare che ambienti acquatici e terraferma sono strettamente interconnessi
Un meritato successo per la Festa del Moco delle Valli della Bormida .
  • 52
“borgo della zucca”
“Borgo della Zucca”, la Val Bormida rilancia sapori e tradizioni
A Rocchetta di Cengio giornata dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio
spesa agroalimentare sostenibilità
  • 23
Tendenza
Il modello “green” anche a fare la spesa: l’agroalimentare nel segno della sostenibilità
Un savonese su cinque (21%) considera molto importante la trasparenza sulle modalità di produzione, allevamento e coltivazione dei prodotti
Cairo Montenotte Mercato della Terra
  • 3
Selfie con Babbo Natale, regali solidali e show cooking d’eccellenza al Mercato della Terra di Cairo Montenotte
Eccellenza
Festa della battitura della castagna essiccata: doppio appuntamento a Osiglia e Murialdo
Una antica tradizione a tutela della qualità del prodotto
Festa della Battitura della castagna essiccata nei tecci!
  • 84
slow fish
Evento
Il “Coast to coast” tra mare e terra al centro dell’11^ edizione di Slow Fish: il 13 e 14 maggio appuntamenti anche ad Alassio
di Fra.Cap.
Il tema di questa undicesima edizione è "Coast to Coast", per sottolineare che ambienti acquatici e terraferma sono strettamente interconnessi
Un meritato successo per la Festa del Moco delle Valli della Bormida .
  • 52
“borgo della zucca”
“Borgo della Zucca”, la Val Bormida rilancia sapori e tradizioni
A Rocchetta di Cengio giornata dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio
spesa agroalimentare sostenibilità
  • 23
Tendenza
Il modello “green” anche a fare la spesa: l’agroalimentare nel segno della sostenibilità
Un savonese su cinque (21%) considera molto importante la trasparenza sulle modalità di produzione, allevamento e coltivazione dei prodotti
Cairo Montenotte Mercato della Terra
  • 3
Selfie con Babbo Natale, regali solidali e show cooking d’eccellenza al Mercato della Terra di Cairo Montenotte
Eccellenza
Festa della battitura della castagna essiccata: doppio appuntamento a Osiglia e Murialdo
Una antica tradizione a tutela della qualità del prodotto
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  • 84
slow fish
Evento
Il “Coast to coast” tra mare e terra al centro dell’11^ edizione di Slow Fish: il 13 e 14 maggio appuntamenti anche ad Alassio
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Un meritato successo per la Festa del Moco delle Valli della Bormida .
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Cairo Montenotte Mercato della Terra
  • 3
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Presentazione della rivista \"Due zaini e un camallo\"
  • 24
Pietra Ligure, Slow Food presenta la rivista Due Zaini e Un Camallo dedicata al trekking
Olio oliva Dop
  • 1
Riconoscimento
Slow Food, nove aziende liguri inserite nella Guida agli oli extravergini
Cairo Montenotte MelaDay e GelsoDay 2021 Slow Food
A Cairo Montenotte il 10mo MelaDay e il 2° GelsoDay di Slow Food
Buone Terre mercato agroalimentare
  • 1
Prodotti di alta qualità nel mercato Buone Terre in piazza ad Altare
Olio extravergine di oliva Pedro
  • 3
Qualità senza compromessi
Dai campi a casa tua, a Natale scegli Olio Pedro: l’extravergine di alta qualità a km0
L’azienda pietrese è stata inserita nelle guide agli extravergini di Gambero Rosso e Slow Food
Mercati terra Cairo
Nuovo progetto
Cairo, debutta il progetto “Buone Terre” all’appuntamento mensile dei Mercati e di Slow Foodevento
di Enrica Bertone
Il cavolo sarà il protagonista di laboratori e show cooking all'insegna del gusto 
botteghe storiche
  • 7
Slow shopping
Slow Food Savona: “Salvare le nostre botteghe, i piccoli negozi e i centri storici, sì ad un nuovo consumo di relazione”
Basilico e olio Andora
Vetrina
Andora, basilico genovese Dop e olio extravergine di oliva protagonisti a Fossano con SlowFood
Degustazioni di pesto, olio Evo e laboratori di pesto al mortaio con Simone Peirano per far conoscere le eccellenze della piana di Andora
"Mse Tutta" Calizzano
  • 2
Chiocciolata
Slow Food Liguria, nella top ten delle osterie anche “Mse Tutta” di Calizzano
Premiazioni a Milano alla presenza del presidente Carlin Petrini e del sindaco Giuseppe Sala
Rock, il nuovo treno regionale di Trenitalia
Mezzo
Trenitalia Liguria e Slow Food, il collegamento Spotorno-Bordighera fra gli itinerari enogastronomici “a portata di treno”
Per illustrare il panorama enogastronomico delle regioni italiane e promuovere il treno come mezzo per raggiungere oltre 500 produttori, botteghe e ristoratori
Fiera del Vino e dell'Olio Andora 2018
  • 1
Tutti eventi
Fiera del Vino di Andora, la Babbo Diversamente Run a Millesimo e la musica a Savona: una valanga di eventi nella domenica in provincia
di Simone D'Angelo
"Fiera del Vino e dell'Olio" di Andora
9 dicembre
Tutto pronto per la 22ª edizione della “Fiera del Vino e dell’Olio” di Andora
pesto ligure
Specialità
A Finale Ligure un “Pesto d’amare”evento
Finalpia si trasformerà nel rione del pesto
focaccia
  • 2
Domenica gustosa
La focaccia a Celle, le olive di Quiliano e gli artigiani altaresi: una giornata con le eccellenze del territorio
di Simone D'Angelo
Tanta gastronomia, fiere e tradizioni nel calendario di eventi in provincia
mercato campagna amica Confederazione Italiana Agricoltori
Progetto costruttivo
Mercatini degli agricoltori, Cia chiede incontro con Comune, Coldiretti e Slow Food
Il responsabile della Confederazione Italiana Agricoltori chiede di sviluppare un percorso che punti a sviluppare idee ed eventi per valorizzare i prodotti locali
Mercati Terra Cairo
Invito o provocazione?
A Cairo Mercati della terra senza Slow Food? Da Altare la proposta di una nuova location per ospitarli
di Enrica Bertone
È il gruppo "Città del vetro" a lanciare l'idea di accogliere l'iniziativa nel complesso immobiliare di futura realizzazione
Carrello Spesa
Informati
Come leggere le etichette alimentari: progetto delle scuole di Andora
In collaborazione con Slow Food e Comune
chinotto
Prodotto locale
Il Chinotto di Savona punta alla Dop, via alle procedure per ottenere il riconoscimento
La specificità di questo agrume rispetto a quelli coltivati altrove è che è senza semi ed ha una buccia molto fine
Spiagge didattiche
Km zero
Spiagge didattiche: lezione di cucina slow con i turisti di Laigueglia
Il borgo marinaro torna alle origini e propone ai suoi villeggianti la filosofia di vita di Carlo Petrini
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Generico settembre 2024
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Attenzione
Maltempo in Liguria: allerta gialla dalle 20 di oggi su centro, levante ed entroterra, poi arancione da mezzanotte
A ponente gialla da mezzanotte
Auto carabinieri auto
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Tentata rapina aggravata
Minaccia con un bastone di ferro il titolare di un minimarket, chiede i soldi dell’incasso e lo aggredisce: 28enne arrestato
Colpito anche il fratello della vittima intervenuto per difenderlo
signorini toti spinelli
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Contdown
Corruzione in Liguria: Signorini verso un patteggiamento “tombale”, Toti e Spinelli alle prese con il magma delle intercettazioni
di Katia Bonchi
Verso un accordo con i pm per evitare il carcere e un processo 'bis': con il sequestro preventivo la Procura gli ha pignorato parte degli ultimi stipendi prima…
Albenga viale pontelungo archivio
  • 1207
Provvedimento
Albenga, stretta sulle attività commerciali di Pontelungo: il sindaco ordina la chiusura anticipata alle 19,30
Il provvedimento durerà 15 giorni. E, a partire da questa sera (6 settembre), controlli più serrati da parte della polizia locale
candela lutto
  • 1389
Cordoglio
A Cengio Rocchetta l’ultimo saluto a Claudio Cassoni, per anni docente al Patetta di Cairo
di Enrica Bertone
Alunni ed ex colleghi lo ricordano con affetto, la dirigente scolastica: "Una persona piena di interessi e molto benvoluta"
Generico settembre 2024
  • 2537
Attenzione
Maltempo in Liguria: allerta gialla dalle 20 di oggi su centro, levante ed entroterra, poi arancione da mezzanotte
A ponente gialla da mezzanotte
Auto carabinieri auto
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Tentata rapina aggravata
Minaccia con un bastone di ferro il titolare di un minimarket, chiede i soldi dell’incasso e lo aggredisce: 28enne arrestato
Colpito anche il fratello della vittima intervenuto per difenderlo
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Verso un accordo con i pm per evitare il carcere e un processo 'bis': con il sequestro preventivo la Procura gli ha pignorato parte degli ultimi stipendi prima…
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