memorial marchiano
Scatti
Passerella e foto con il sindaco di Alassio Enzo Canepa per i talenti dell’hotellerie
Nomi
Saranno Davide Cassina, Emiliano Condemi, Riccardo Roccaforte, Danilo Manca e Filippo Biggi a concorrere per il premio di miglior sommelier emergente Ais Liguria
In cucina
La manifestazione dedicata al grande gourmet della “Baia del Sole”, voluta dal figlio Angelo, già leader ligure degli albergatori
Scatti
Passerella e foto con il sindaco di Alassio Enzo Canepa per i talenti dell’hotellerie
Nomi
Saranno Davide Cassina, Emiliano Condemi, Riccardo Roccaforte, Danilo Manca e Filippo Biggi a concorrere per il premio di miglior sommelier emergente Ais Liguria
In cucina
La manifestazione dedicata al grande gourmet della “Baia del Sole”, voluta dal figlio Angelo, già leader ligure degli albergatori
Scatti
Passerella e foto con il sindaco di Alassio Enzo Canepa per i talenti dell’hotellerie
Nomi
Saranno Davide Cassina, Emiliano Condemi, Riccardo Roccaforte, Danilo Manca e Filippo Biggi a concorrere per il premio di miglior sommelier emergente Ais Liguria
In cucina
La manifestazione dedicata al grande gourmet della “Baia del Sole”, voluta dal figlio Angelo, già leader ligure degli albergatori
Riconoscimenti
A Raffaele Romani il Premio Cucina Medaglia del Senato, a Martina Gatti il Premio Targa del Presidente della Regione
Trofeo
A consegnarla, nella serata finale del 19 marzo, sarà Paolo Ripamonti
Delizie in cucina
Saranno presentati alla cena di gala del prossimo 19 marzo con tanti ospiti illustri e i genitori dei finalisti a tifare e votare per il vincitore del premio…
Contest
Premio sommellerie Ais al ristorante "Vascello fantasma" con le selezioni delle cantine
Test
Cinquanta studenti dell’alberghiero di Alassio, 30 di cucina e 20 di sala, hanno partecipato alla selezione
Evento
La serata di gala in rosa chiude l'edizione 2018 del premio hotellerie innovazione e creatività
Ultima fase
Il concorso 2018 dedicato ai giovani emergenti dell'hotellerie ligure ha i suoi finalisti di cucina
#orgogliopesto
Un bouquet di basilico genovese DOP come centro tavola
Serata gourmet
Gli ospiti degusteranno un menu a quattro mani dagli chef della Federazione Italiana Cuochi Grazia Pallotti, Fabrizio Ceccarelli e dalle docenti Rita Baio e Katiuscia Giuria
Verdetto
Quattro coppie ancora in gara: i giovani talenti del “Giancardi” saranno valutati dalla Federazione Italiana Cuochi
Ai fornelli
Il piatto della cucina lunigiana entra nella Banca delle ricette grazie a Cinzia Angelotti dell’agriturismo Il fienile, partner del Memorial Marchiano
Cucina
Promosse alla fase successiva le coppie: Sofia Saltarelli e Mattia Maggi, Roberta Orsi e Lorenzo Siffredi, Francesco Bregolin e Marisol Vernice, Marta Risso e Elena Ferrua
Nona edizione
Nella serata è stato assegnato il premio sommellerie A.I.S Liguria Lions Club “Baia del Sole” a Riccardo Roccaforte
Serata
Oltre 100 talenti solidali del Bruno, del Giancardi, del Galilei e dell'Aicardi si sono impegnati per superare le 25 adozioni a distanza dell’anno scolastico 2015/16
Viticoltura
Test sui vini della Valle Arroscia con la cantina Gianan di Pornassio
Paura
di Gaia Cifone
Padre, madre e figli di 12 e 14 anni sono stati colti improvvisamente dal maltempo
Caso delicato
di Paola Gavarone
L’ospedale interviene sul caso del savonese che a settembre ha riportato un danno cerebrale: “Siamo vicini ai familiari, ma trasferirlo ora sarebbe solo problemi, non vantaggi”
Presentazione
Ex cantieri Rodriquez, il sindaco De Vincenzi: “Ecco il nuovo progetto, il resto sono bufale elettorali” fotogallery
di Federico De Rossi
Il primo cittadino: "Pronti alla riqualificazione dell'area, credo che questo sia l'unico sistema. Anche a me piacerebbe fare solo spiagge e verde, ma non si può"
Incidente
E' successo in corso Colombo, sul posto Polizia locale e Croce bianca
Iter
di Paola Gavarone
Remo Zunino, Uniti per Celle: “Questa variante in fase di rilascio comporta la perdita di posti di lavoro che erano garantiti dal funzionamento di un albergo. Stucchevolmente sorpresi…
"Acqua stagnante può diventare una 'nursery' per le uova di zanzara"
Spiagge e strade coperte di chicchi di ghiaccio, scenario invernale nella Città del Muretto
di Federico De Rossi
Il presidente di Coop liguria Roberto Pittalis: "In pochissimo tempo situazione riportata alla normalità. È successo perché la bomba d’acqua si è canalizzata al pian terreno”