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carlo cracco

Promesse
Due giovani pasticcieri di Loano e Albenga tra i diplomati alla scuola di cucina di Gualtiero Marchesi
Sono Isabel Molotzu, 20enne di Loano, e Simone Rossini, 22enne di Albenga
Simone Rossini Pasticcere
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carlo cracco
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La curiosità
Carlo Cracco, la star di Masterchef “decollata” da Garlenda per Parigi
di Giò Barbera
Era il 1988 e Alessandra Segre lo ricorda per le sue preparazioni in agrodolce, e soprattutto per la sua mitica torta al limone
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