Tosi: "Legge 2014 poco chiara e mai applicata. 1/3 dei consorzi non ha mai rendicontato gli introiti derivanti dalla vendita dei tesserini: danno da 400mila euro al territorio"
Un bartender straordinario e fonte di ispirazione per molti, con una grande passione per la storia del bartending e dedizione alla ricerca nella miscelazione
