Dopo una breve passeggiata guidata si raggiungerà l’Hotel Oroverde dove, Giacomo Calcagno, apicoltore e esperto di analisi sensoriale del miele, iscritto all’albo nazionale, in collaborazione con l’Azienda Agricola Laura Briano accompagneranno i partecipanti nel mondo delle api e del miele:
– Introduzione alla biologia delle api
– Il lavoro delle api nella trasformazione del nettare in miele
– Diverse origini botaniche, diversi mieli
– Dimostrazione di smielatura
L’atmosfera sarà davvero fiabesca!
Davanti al suggestivo panorama sul Golfo dell’Isola, a bordo piscina, tra gli ulivi dell’incantevole giardino dell’Hotel Oroverde, il tramonto in musica sarà dedicato alle note e parole dei cantautori della Scuola Genovese.
Voce e chitarra della serata sarà Matteo Troilo, cantautore genovese, noto per la sua interpretazione della musica come uno strumento di appartenenza e comunicazione, una strada a metà fra istinto e ragione, con l’accompagnamento di Betta Bollo , violino e cori.
Evento a libera partecipazione realizzato col contributo di Fondazione Compagnia di San Paolo
E’ necessario prenotare.
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