Il drastico declino delle popolazioni di api domestiche e degli apoidei in generale registrato in questi ultimi anni, specialmente in Europa e Nord America, è allarmante data la nostra dipendenza da questi insetti impollinatori che garantiscono sia la biodiversità naturale che la nostra sicurezza alimentare.
“Se l’ape scomparisse dalla faccia della terra, all’uomo non resterebbero che quattro anni di vita”. Questa frase, attribuita in maniera controversa ad Einstein, contiene un avvertimento da non sottovalutare: senza il lavoro delle api e degli altri insetti impollinatori la maggior parte delle coltivazioni agrarie non avrebbe modo di perpetuarsi e la nostra stessa sopravvivenza sarebbe in pericolo, visto che il 75% della produzione alimentare dipende direttamente o indirettamente dall’opera di impollinazione.
Purtroppo negli ultimi 50 anni urbanizzazione, moderne tecniche agricole, cambiamenti climatici, uso indiscriminato di pesticidi hanno fatto diminuire del 70% la biodiversità delle varietà coltivate mettendo a rischio il futuro di questi piccoli animali. E noi come ci poniamo nei loro confronti? Abbiamo la consapevolezza della loro importanza? Conosciamo realmente questi piccoli amici dell’uomo che popolano le nostre campagne?
Nel seminario organizzato da A.L.P.A. Miele Savona ci lasceremo guidare alla loro riscoperta dalla ricercatrice Laura Bortolotti del CREA-AA di Bologna. Impareremo non solo a conoscerli e a distinguerli ma comprenderemo anche quanto siano fondamentali per garantire la biodiversità dei nostri ecosistemi naturali e quanto incidano in maniera determinante sulla produzione di frutta e verdura. Questi insetti pronubi garantiscono non solo l’impollinazione e quindi il mantenimento delle diverse specie vegetali ma anche le fioriture e la produzione agricola.
Bortolotti da anni studia questi piccoli insetti e ci guiderà in questo viaggio alla riscoperta degli impollinatori che vivono nei nostri campi da anni e che magari non abbiamo mai notato: avremo così più attenzione anche per questi piccoli amici che, insieme alle api, sono il motore che tiene in vita i nostri tipici ed unici ecosistemi naturali.