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Pietra Ligure Food & Wine 2018

“Pietra Ligure Food & Wine”

05/05 » 06/05/18

: Lungomare XX Settembre Via Aurelia, Pietra Ligure, SV, Italia - Inizio ore 10:00 - Fine ore 19:00

Attenzione l'evento è già trascorso

Presso gli stabilimenti balneari e i bar dell’Associazione Nuova Balnearia Pietrese si svolgerà “Pietra Ligure Food & Wine – Un pò di Cucina Un pò di Cantina”, evento dedicato alla buona cucina ligure in abbinamento ai vini del Piemonte e ad alcuni prodotti tipici da abbinare ai vini. Le attività aderenti proporranno un menù dedicato:

  • ai Bagni San Giovanni degustazione di lasagne di melanzane al basilico e torta di verdure
  • i Bagni Pucci prepareranno gli gnocchi alle noci e Castelmagno e gli sgombri ai piselli
  • il Bar Gino preparerà la focaccia ligure
  • i Bagni Giardino prepareranno le lasagne al pesto

Nelle quattro location saranno abbinati alcuni espositori che, ospiti delle attività aderenti, animeranno i loro dehor con degustazione e vendita di vini, birra, salumi e formaggi. Si tratterà di una degustazione tra Liguria e Piemonte. In particolare l’Alto Monferrato Acquese con alcune aziende agricole metterà in degustazione una chicca: l’Asti secco, già presentato in occasione del Salone dell’Agroalimentare Ligure lo scorso 18 marzo a cura dei sindaci di Castel Rocchero, Alice Bel Colle, Ricaldone e Cassine, oltre al presidente della Provincia di Alessandria.

Il pubblico potrà degustare un menù completo passando da uno stabilimento all’altro e innaffiarlo con vini bianchi spumantizzati, secchi, rossi pregiati e vini da dessert, tra cui il famosissimo Moscato d’Asti.

Pietra Ligure Food & Wine 2018

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