Domenica 19 maggio dalle 14 alle 20:45 a Rocchetta, frazione di Cengio, si terrà la 51esima Sagra della Frittella, manifestazione nata alla fine degli anni ’60 e da sempre concomitante con la festa patronale della Madonna del Rigon, simulacro di santa Maria Ausiliatrice.
Da mezzo secolo si tramanda la ricetta che consente la preparazione dei tradizionali frisciöi, frittelle dolci di ineguagliabile prelibatezza.
La Sagra della Frittella di Rocchetta Cengio è la più longeva sagra delle frittelle della Val Bormida. La frittella dolce di Cengio è un prodotto De.Co.