Pietra Ligure. Ormai 11 anni all’insegna del canto, della musica, del divertimento e del buon cibo: siamo “Dal Pirata Maledetto”, il locale in viale Europa a Pietra Ligure con il miglior impianto per il Karaoke del savonese.
Davide, il titolare, ha sempre lavorato nel mondo dello spettacolo come cantante, conduttore ed animatore: Rai, Mediaset, Canale Italia, Telecupole, TeleGenova e tante altre televisioni regionali e radio locali, nonché teatri e piazze del nord Italia.
Nel 2008 decide di unire le sue passioni: la musica e la ristorazione, rilevando, assieme alla sua famiglia, il locale che all’epoca aveva come nome “Sole Luna”: fin da subito ha sviluppato molteplici cambiamenti ed innovazioni, creando negli anni un punto di ritrovo unico in tutta la provincia.
Nel giro di poco tempo ha ristrutturato e rivoluzionato il locale: ecco così una location a stile piratesco, dove i dettagli fanno la differenza, cambiando il nome in “Dal Pirata Maledetto”.
Il Pirata è colui che girovagando per il mondo depreda e saccheggia tesori, come la buona cucina, le bevande particolari, le musiche, le tradizioni e tutto ciò che è bello, particolare e piacevole… E li porta con sé, custodendo queste ricchezze per poterle condividere con i suoi amici, la sua ciurma, un bene prezioso per la fortuna del Pirata…
“La ciurma è la famiglia del Pirata, sono i compagni di viaggio, i leali amici che condividono la vita a bordo della nave… Proprio come da noi … Ogni collaboratore, ogni cliente è parte della mia ciurma; proprio grazie a loro, alla loro presenza, ai loro consigli, alla loro soddisfazione, al loro divertimento, il mio vascello naviga e solca oceani infiniti…” afferma il titolare Davide Piana, pronto per un’altra stagione estiva.
“Chi trova una ciurma trova un tesoro (si legge appena si entra nel locale…). E’ proprio grazie ad una buona ed affiatata ciurma se si ha un buon capitano, si cresce assieme e si naviga nella giusta rotta”.
Sul ponte di comando della nave è situato il Karaoke, che grazie all’esperienza del titolare vanta un impianto audio e luci professionale e di assoluta qualità: radiomicrofoni con capsula dinamica di tipo cardioide, una potenza sonora di 800 W, una pulizia ed affidabilità del suono garantita da un mixer Yamaha per musica dal vivo, con il valore aggiunto di un maxi schermo per poter seguire al meglio i testi delle canzoni, in grande stile.
“Dal Pirata Maledetto” è possibile prenotare feste a tema e compleanni per adulti con buffet o giropizza o apericena. Particolarmente gettonate sono le feste di compleanno per bambini con formula “all inclusive”: buffet, animazione e torta (torte classiche o in cake design), con tanti giochi per i piccoli partecipanti.
“Dal Pirata Maledetto” si respira un ambiente familiare, dove la cortesia e la genuinità avvolgono un ricco menù di tante prelibatezze culinarie, tutte cucinate al momento con amore e dedizione.
Vasta la scelta delle pizze del Pirata: oltre 60 tipi, dalle classiche fino alle gourmet: l’impasto è realizzato con farina di tipo “1”, particolarmente pregiata grazie al cuore di grano macinato a pietra, che dona alla pizza croccantezza e alta digeribilità.
E poi i panini di Hogwarts (ispirati alla saga di Harry Potter, tra cui il “Nagini”, una vera e propria torre di gusto: due hamburger da 160 grammi, alternati da formaggio, bacon croccante, pomodoro e insalata).
Un’esclusiva del locale sono le “Pirate’s Meat Pie” (ispirate alle Pie londinesi), ovvero tortini di macinato di manzo glassato alla salsa barbecue e panna acida, ricoperti di formaggio affumicato e sovrastati da svariate goloserie come bacon e cipolla croccante, uovo fritto e tanto altro, il tutto racchiuso in un croccante involucro, circa 400 grammi tutti da guastare.
Un’altra particolarità sono gli hamburger, macinato di ottima qualità piastrato e cotto in forno, preparati e dedicati per ogni palato:
– la SCOTTONA da 160 gr.
La Scottona è la giovane femmina di bovino, una carne molto magra e di una tenerezza sconvolgente e un sapore sublime
– la CHIANINA da 200 gr.
La Chianina, la regina delle carni Italiane, la più pregiata. E’ la razza Bovina più imitata e invidiata al mondo. Semplicemente succulenta Chianina, una Razza Garantita.
– il BLACK ANGUS AMERICANO da 200 gr.
Uno squisito macinato di razza purissima Black Angus Americano provenienti dal Kansas e Nebraska. Un sapore particolarmente elegante, deciso ma persistente.
– il MAGNUM HEREFORD EXPERIENCE, un gigante da 450 gr.
Realizzato con carne di bovino Hereford, originaria dall’Inghilterra, è la grande razza dei rangers statunitensi, dove è stata importata per la prima volta nei primi anni dell’800. Una carne particolarmente gustosa e tenera, ideale per i più esigenti e perfetta per i veri amanti del Barbecue.
– L‘ESQUISITO de PATA NEGRA da 200 gr.
un hamburger di altissima qualità realizzato interamente con carne di Patanegra, un pregiato suino Iberico, il famoso Maiale Nero nutrito esclusivamente di Biada, erba e ghiande, questo conferisce alla carne un caratteristico sapore distintivo in tutto il mondo.
Tutti i piatti sono cucinati con massima cura al momento dell’ordinazione.
Anche per quanto riguarda i dolci è stata fatta una scelta di genuinità, niente di confezionato, ma realizzati giorno per giorno con cura e attenzione grazie all’amore e alla passione che solo una mamma può dare: una garanzia firmata “Mamma Rò”, la mamma del Pirata.
Completano l’offerta culinaria diversi piatti caldi e freddi: non mancano vini, birre, bibite, cocktail (long drink, pestati e frozen), amari e liquori di vario genere.
In inverno il locale è al chiuso, riscaldato; in estate è possibile usufruire dell’ampio dehor esterno.
Tutte le info su: www.dalpiratamaledetto.it. Il locale è presente su TripAdvisor – Instagram – Facebook, dove è possibile seguire e conoscere tutte le novità come eventi, appuntamenti e serate speciali organizzate “Dal Pirata Maledetto”: un locale davvero unico e caratteristico nel panorama della provincia di Savona, che unisce il Karaoke e la musica, con specialità culinarie e animazione, ideale per passare una serata in compagnia o in famiglia.
Aspetto di non poco conto: i cani e gli animali domestici sono i benvenuti!
Il Pirata Vi aspetta: per prenotazioni o altre info potete contattare il numero: 335 8188186 (dalle 14 e 30 in poi…).
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