Provincia. Sarà come sempre ricchissimo di eventi gastronomici il fine settimana della provincia di Savona che sta per cominciare. Da domani a domenica (ma in certi casi già da questa sera) in tantissime località savonesi si tengono feste e manifestazioni nelle quali sarà possibile gustare le specialità della nostra cucina.
Fino al 21 agosto a Salea d’Albenga si tiene la 49^ edizione di Sagrale. a manifestazione si rinnova in continuazione nella cucina, logistica, mostra mercato e soprattutto come immagine. Con la partecipazione di 25 aziende vitivinicole e altrettante aziende olivicole, si è cercato di dare maggior qualità promuovendo e reclamizzando tutti i prodotti della nostra terra. Tutte le serate saranno accompagnate da musica e da eventi molto qualificati nel campo della gastronomia e dell’enologia. Nella sala Calleri, infatti, si terranno Laboratori e degustazioni aperti a tutti, a cura dell’Associazione Ratatuja. Nel fine settimana avverrà l’estrazione della lotteria di Sagralea, che vede in palio numerosi premi tra cui un’autovettura Volkswagen Up, un anello in oro bianco e diamanti, una crociera di cinque giorni sul mediterraneo per due persone, una televisione 43’’ e due mountain bike. I biglietti della Lotteria potranno essere acquistati presso le casse di Sagralea durante la manifestazione. Sempre nel fine settimana, da venerdì a domenica, per la prima volta a Sagralea sarà possibile mangiare anche senza glutine grazie ai volontari della delegazione ligure dell’Associazione Nazione Celiachia.
Da oggi e fino a sabato alla chiesa del Soccorso a Pietra Ligure si tiene la “Sagra della frittella”, che da 13 anni tiene uniti il piacere di mangiare e danzare in compagnia con la solidarietà internazionale. I 150 volontari distribuiscono, oltre ai consueti piatti tipici, oltre 8 mila sacchetti delle ormai famose frittelle dolci e salate che danno il nome alla sagra. Un terzo dei proventi dell’iniziativa, promossa dalla parrocchia di Nostra Signora del Soccorso e svolta nel grande spazio erboso adiacente al convento, viene infatti devoluta alle missioni francescane in Burundi, che assistono soprattutto persone ammalate e famiglie povere della popolazione più emarginata del paese, i Bantua. Un terzo finanzia invece la mensa locale dei poveri, consentendo di distribuire ogni giorno dell’anno presso il convento alcune decine di pasti caldi e, in modo discreto, pacchi alimentari a diverse famiglie disagiate; il rimanente, infine, è finalizzato alle attività educative per i giovani della parrocchia.
Questa sera in località Mezzacqua ad Andora si tiene la “Sagra dell’Ortu”, che propone il tradizionale menù a base di prodotti a chilometro zero provenienti dagli orti della piana. Suggestiva l’ambientazione, con i tavoli allestiti sulle fasce, fra gli ulivi, la sagra propone le ricette tradizionali del ponente ligure e mette in risalto la genuinità dei prodotti delle aziende agricole della Val Merula.
Questa sera nell’area festeggiamenti del centro storico di Mallare si tiene “Sapori e musica sotto le stelle”, serata con il meglio della cucina mallarese accompagnata da buona musica con la partecipazione delle attività del borgo. L’apertura stand è per le 19. Il gruppo Baila con Mingo animerà la serata e per i più piccini giochi gonfiabili. E’ prevista anche l’esibizione dei bambini del pattinaggio di Mallare.
Fino a sabato in via Bottassano a Gorra sopra Finale Ligure si tiene la 49^ edizione della “Sagra delle melanzane ripiene”, con ottimo vino e specialità locali e menu vegan-friendly. In occasione della festa si terrà anche la 6^ rassegna di prodotti agricoli. Questa sera si balla con l’orchestra Laura Fiori, domani con l’orchestra Deja-Vu e sabato serata speciale con i Buio Pesto. Apertura stand alle 18.30. Servizio bus gratuito dalle 19 alle 24, andata e ritorno da Finale Ligure ogni 30 minuti con partenza dalla stazione, fermata intermedia a Finalborgo.
Ancora fino a domani presso la parrocchia di San Pio X in via Bergamo a Loano si tiene la sagra gastronomica di San Pio X. Si potranno gustare pasta al pesto e alla marinara, ravioli, cinghiale, fritto misto, frittelle di mele, carne alla piastra, vini di qualità, il tutto accompagnato da musica dal vivo.
Domani in via Cilea a Varazze si tiene “Bistropoli”; manifestazione organizzata dalla Polisportiva San Nazario e dal Bistrot del Vaze con 100 tipi di birre , stand gastronomici e due band di altissimo livell. Si potranno gustare salsiccia, wurstel, patatine, facocero ed acciughe fritte, tutto accompagnato dalla musica di Full Motion Band e Les Trois Teton.
Fino a domenica in piazza Botta a Dego si tiene una nuova edizione de “L’agosto deghese”, evento organizzato dalla proloco. Dalle 19.30 ci saranno stand gastronomici con i piatti tradizionali della cultura deghese e dalle 21 musica di vario genere con la presenza di BomberHouse, Radio Valle Belbo, alcune delle principali orchestre di liscio del panorama ligure-piemontese e un piccolo luna park per i più piccini. Durante la festa sarà aperta anche la 23° esposizione di “Arte, artigianato e fotografia” presso i locali delle scuole medie con banco di beneficenza in collaborazione con la Parrocchia di Dego. Oggi e domani si svolgerà l’evento “Pizzi, ricami, alati e… chiacchiere”, mentre sabato e domenica si potrà visitare la mostra di moto da gara e storia del Motoclub di Cairo Montenotte.
Fino a domenica in località Sant’Eugenio in via Romana a Ceriale si tiene la “Sagra di Sant’Eugenio”, manifestazione organizzata dalla parrocchia dei Santi Giovanni Battista ed Eugenio.