Cibo d'epoca

Che cosa si mangiava nel Medioevo? Serata culturale ad Albenga

Iniziativa culturale con il Centro Pannunzio giovedì prossimo a Palazzo Oddo

cibo medioevo

Albenga. Com’era “Il cibo nel Medioevo”? Che cosa si mangiava in quell’epoca? Lo si potrà scoprire giovedì prossimo nella sala al terzo piano di Palazzo Oddo ad Albenga, in via Roma 58.

Subito dopo cena, alle 20.30, si terrà l’evento organizzato dalla sezione del ponente ligure del Centro Pannunzio in collaborazione con la Fondazione Oddi-Palazzo Oddo che approfondirà gli aspetti gastronomici, letterari, di vita quotidiana.

Gli interventi saranno a cura del dottor Roberto Pirino, delegato per Albenga e il ponente ligure dell’Accademia Italiana della Cucina; del dottor Mario Cennamo, scrittore e ricercatore di storia medievale; del professor Gianni Ballabio, docente di materie letterarie.

L’introduzione e il coordinamento, invece, saranno a cura di Marco Servetto, responsabile e coordinatore della sezione del ponente ligure del Centro Pannunzio. L’ingresso alla serata culturale è libero fino ad esaurimento dei posti.

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