Savona, 60 kg di pesce sequestrato in ristorante cinese - IVG.it
Cronaca

Savona, 60 kg di pesce sequestrato in ristorante cinese

Pesce, mercato ittico

[thumb:7656:l]Savona. 60 kg di pesce sono stati sequestrati dalle forze dell’ordine in un ristorante cinese di via Untoria a Savona. Secondo quanto scoperto il pesce, per lo più molluschi e branzini, aveva subito una variazione di conservazione, vale a dire era stato scongelato e ricongelato. Per la titolare dell’esercizio è scattata una denuncia per frode alimentare. Dell’episodio è stata informata la procura savonese e il pm Giovanni Battista Ferro ha disposto ulteriori controlli: l’ufficio igiene della Asl ha riscontrato alcune irregolarità di carattere amministrativo nella pulizia delle cucine.

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