Nel mese di luglio, appena conclusosi, sono stati più di mezzo milione i vacanzieri che hanno scelto gli agriturismi per trascorrere le vacanze in campagna, facendosi tentare dall’ambiente naturale e dalle golosità proposte dagli oltre 18.000 agriturismi nazionali associati a Coldiretti che alimentano il motore della vacanza enogastronomica e ambientale. E’ quanto emerge da una stima provvisoria della Coldiretti Nazionale che sottolinea come si registri un trend in aumento delle presenze accompagnato da una riduzione dei tempi di permanenza e da una preferenza per gli alloggi low cost.
“Se la buona tavola è una delle ragioni principali per scegliere l’agriturismo, sempre più spesso” osservano i rappresentanti di Coldiretti – Terranostra Savona, “le famiglie cercano l’agriturismo savonese in quanto può offrire a breve distanza attività come l’equitazione, il tiro con l’arco, il trekking, gite in mountain bike, il mare, ma soprattutto tranquillità, ottima professionalità ed ospitalità.”
“Gli agriturismi savonesi, legati da sempre al mondo agricolo, intendono farsi conoscere come struttura ricettiva con peculiarità ed originalità assai diverse dai bed & breakfast, o dalle altre classiche strutture vacanziere” prosegue Coldiretti – Terranostra Savona, “sfruttando appieno le bellezze del nostro territorio come la tranquillità, il verde e le bellezze paesaggistiche della Valle Bormida, piuttosto che la vicinanza con le stupende coste dei comprensori finalese ed alassino. Tutto questo unito ad un’ottima cucina ricca di prodotti e tipicità esclusive ed appetitose accompagnate a vini doc di rinomata qualità come il pigato o il vermentino.”