La Commissione europea ha dato il via libera all’inserimento delle ‘acciughe sotto sale del Mar Ligure’ nella lista dei prodotti a indicazione geografica protetta (Igp). Con la stessa decisione Bruxelles ha ammesso a regimi protetti anche altri due prodotti alimentari – uno belga e uno francese – che si aggiungono alla lista degli 800 prodotti tradizionali e di alta qualità che rientrano nel campo di applicazione delle apposite normative europee.
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