Le immagini del Ramen bar di Alassio

Il ramen è un piatto tipico della cucina giapponese, analogo ad una zuppa calda, e composto da brodo di carne (pollo o maiale) o di pesce, tagliolini giapponesi (noodles di frumento) e vari altri ingredienti quali uova sode, pezzi di carne o pesce bolliti, alghe, verdure.

Ramen alassio

Il Ramen sbarca in Liguria, ecco il primo ristorante che propone il comfort food giapponese per eccellenza