Boissano. “Parlare coi bambini significa parlare con i cittadini di domani ed insegnare loro cosa vuol dire agricoltura. Parlare di agricoltura significa anche parlare di storia, di scienza, di dissesto e cura del territorio, di turismo. Significa parlare di un insieme di cose di cui a volte non ci rendiamo conto”. Così il presidente provinciale di Coldiretti Savona, Gerolamo Calleri, spiega il senso dell’attività didattica che svolgeranno oggi e domani otto classi delle scuole elementari di Boissano. L’iniziativa è stata organizzata dalla stessa Coldiretti in collaborazione con l’amministrazione comunale del sindaco Rita Olivari e in collaborazione con l’azienda agricola “Vivai Montina” di Cisano sul Neva e porterà i bimbi a scoprire tutti i segreti dell’agricoltura del nostro territorio: quali sono e come si coltivano i principali prodotti, come possono essere trasformati, in quale modo l’attività agricola influenza l’ambiente e soprattutto quanto sia stata e quanto ancora essa sia importante dal punto di vista sociale, culturale ed economico.
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