Finale Ligure. Saranno gli studenti dell’Ipssar Migliorini di Finale Ligure (in collaborazione con la ditta PizzArt di Battipaglia) ad occuparsi di organizzare il servizio di catering per tecnici e giornalisti ospiti di Villa Ormond a Sanremo dal 6 al 10 febbraio nell’ambito del 68^ Festival della Canzone Italiana.
All’evento, che si inquadra nel progetto di alternanza scuola-lavoro, saranno chiamati a partecipare i ragazzi di tutte le classi (circa una quarantina, ad esclusione delle prime) e di tutti i corsi presenti nell’istituto: cucina, pasticceria, sala/bar ed accoglienza. Gli allievi impegnati saranno diretti dai docenti Andreoni, D’Onofrio, Colombo, Mazzara, Paletta e coordinati dal professor Vullo.
In appoggio alla scuola finalese saranno presenti inoltre anche gli istituti alberghieri di Arma di Taggia e di Salerno che, per una questione di carattere logistico e di fasce orarie, cureranno il servizio serale: gli allievi di Finale cureranno il servizio relativo al lunch.