Varazze. Tutto pronto a Varazze per la “Notte Bianca”. A partire dalle 19 di domani le attività commerciali varazzine animeranno le vie cittadine con prodotti tipici (e non), mentre con l’occasione debutta il “Mandillo de Väze“, la “Pasta Tipica di Varazze” De. Co. (Denominazione Comunale).
Quando l’eccellenza gastronomica tipica ligure diventa “made in Italy” di qualità. Ecco dove poter trovare lo speciale “Mandillo de Väze”: “Terracqua” – Piazzetta De Vigerio 13; “Maiostina” – Via Malocello 15; “Boma” – Via dei Tornitori 2, Marina di Varazze; “Bri” – Piazza Nello Bovani 12/13; “Al Solito Posto” – Via S. Caterina 29/30; “Blu di Mare” – Via Genova 43; “Blackstone Cafe’” – Via San Nazario 40r; “Doria” – Piazza Doria 6; “Il Borgo” – Via Matteotti 70; “Mira” – Via Santa Caterina 14; “Le Riviere” – Via Santa Caterina 23; “Santa Caterina” – Piazza Santa Caterina 4.
“E’ una pasta di forma quadrata 6x6cm, marchiato su un lato con lo stemma Comunale utilizzando esclusivamente una miscela selezionata di farina Fiorini, il Mandillo de Väze si prefigge di veicolare valori ben riconoscibili e definiti: Unicità produttiva eccellenza gastronomica tipica ligure del vero made in Italy. Il progetto si pone un ambizioso obiettivo di Marketing Territoriale, la promozione e valorizzazione del territorio ligure e le vendite commerciali dirette. Come le esperienze di altre località che hanno percorso strade simili, non vi è modo migliore che valorizzare il legame tra cibo locale e area d’interesse circostante per dare un’ulteriore spinta alla promozionale di entrambi”, spiegano gli organizzatori della Notte Bianca di Varazze.
E domani sera non mancheranno gli intrattenimenti musicali. Durante la Notte Bianca in Piazza Bovani si esibirà Davide Serini and is pocket blues band; in Piazza Dante, Sam and the band, Piazza Beato Jacopo, Piero De Luca and the Big Fat Mama, Piazza Sant’Ambrogio, Edoardo Chiesa trio, Piazza Doria, Eliana Zunino trio, Walking Band per le vie della Città – Pesenti String Band