Frode alimentare

Ravioli e tortellini industriali venduti come artigianali: denunce ad Albisola

Blitz dei Nas in un pastificio di Albisola: denunciati i titolari

nas

Blitz dei carabinieri del Nas di Genova in un laboratorio di pasta fresca di Albisola Superiore, nell’ambito delle attività di controllo a tutela dei consumatori. I militari hanno trovato ravioli, tortellini e trofie di produzione industriale che venivano spacciati per artigianali, con rincari anche del 100%. Scoperti all’interno del negozio 135 chilogrammi di pasta fresca che erano stati prodotti in un laboratorio industriale della zona ma che venivano venduti a prezzi più alti perché’ indicati come produzione propria.

I carabinieri hanno anche scoperto che la stessa pasta veniva tenuta in condizioni igieniche precarie e non sottoposta all’abbattimento sul congelamento previsto dalla legge. I titolari del negozio sono stati denunciati. Dovranno rispondere di frode alimentare e vendita di prodotti in cattivo stato di conservazione.

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