Savona. Il libro ‘Le Ricette Salvacuore 2: il Pesce’ a cura del dipartimento di cardiologia della Asl 2 del Savonese diretto da Paolo Bellotti varca i confini provinciali. Il 4 ottobre sarà ospite alla manifestazione gastronomica Eataly di Torino.
Il volume, cui hanno collaborato il veterinario Gualtiero Fazio, della dietista Laura Ebbli e il responsabile Marketing della Asl, Gianpiero Storti, sarà presentato durante il convegno, ‘La Salute Vien dal Mare’, in programma a partire dalle 11, nei padiglioni della fiera, in via Nizza 230, zona Lingotto. Moderatori della giornata di studio e approfondimento saranno Giampiero Storti e Silvio Borrello.
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